Ingrediente 500 ml lapte, 30 g drojdie, sare, 2 lingurite smantana, faina,
200 g salam cu sunca, 150 g telemea sau cas, 1/4 l suc de rosii, 1 castravete
murat
Mod de preparare Se amesteca laptele cu drojdia,smantana si putina sare,
faina cat cuprinde pt a fi un aluat de consistenta potrivita. Se lasa intr-un loc cald
la dospit 20 min. Se fac gramajoare de aluat care se intind . Se taie sunca si
telemea bucatele, castravetele la fel, daca folosim cas, il dam prin razatoare. Se
unge o tava cu putin ulei si se aseaza bucatile de pizza peste care s-au pus sunca,
casul, bucati de castravete, cite 2 linguri suc de rosii pe fiecare. Se lasa la cuptor
25-30 min.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un spațiu de creație, nu de perfecțiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în mijlocul unui parc național, unde poți gusta preparate tradiționale și admira natura sălbatică."
"Gătitul este o artă a perfecțiunii și a detaliilor, în care fiecare preparat devine o capodoperă." - Daniel Humm