Ingrediente coca:100 g iaurt 200 ml ulei, 200 ml apa, 1/2 lingurita sare, 600 g faina
umplutura: cascaval, sos de rosii, afumatura, rosii, masline, ardei
gras,ciuperci.(tot ce vreti)
Mod de preparare Se framanta aluatul si se lasa la rece 2 ore. Se intinde in
tava aluatul, se unge cu sos de rosii,se intinde branza rasa (cascaval), se adauga
cipercile, afumatura, maslinele, ardeiul gras. Se da la cuptor. Inainte de a se coace
bine, se scoate din cuptor si deasupra se intinde un ou batut, amestecat cu sos de
rosii.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă prin care transformăm ingrediente simple în arome extraordinare, iar rezultatul este o experiență gustativă memorabilă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în China, unde vei experimenta diversitatea bucătăriei chinezești și vei gusta mâncăruri autentice."
„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi