Ingrediente coca:100 g iaurt 200 ml ulei, 200 ml apa, 1/2 lingurita sare, 600 g faina
umplutura: cascaval, sos de rosii, afumatura, rosii, masline, ardei
gras,ciuperci.(tot ce vreti)
Mod de preparare Se framanta aluatul si se lasa la rece 2 ore. Se intinde in
tava aluatul, se unge cu sos de rosii,se intinde branza rasa (cascaval), se adauga
cipercile, afumatura, maslinele, ardeiul gras. Se da la cuptor. Inainte de a se coace
bine, se scoate din cuptor si deasupra se intinde un ou batut, amestecat cu sos de
rosii.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un spațiu în care transform simple ingrediente în adevărate opere de artă gastronomică, aducând bucurie în fiecare muscătură.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."
"Gătitul este unul dintre cele mai vechi arte și una care a rămas în continuă evoluție." - Charlie Trotter