Ingrediente 50 g ardei gras, 150 g mozzarela, 100 g sos de rosii
(pommodora), 50 g sunca de praga, 50 g ciuperci, 50 g crenvusti, 30 g masline, 10
g oregano, 30 g ceapa, 50 g anghinare.
Mod de preparare Toate ingredientele solide se maruntesc si se presara
peste 180 g aluat pentru pizza, impreuna cu mirodeniile preferate. Se coace in
cuptor iar cand e gata se asezoneaza pe un platou suficient de mare pentru o pizza
cu diametrul de 40 cm cu salata verde, felii de ardei gras si rosii.
Bucătăria este locul în care îmi exprim pasiunea pentru alimente și gătit. Fiecare preparat este o declarație de iubire și admirație față de gastronomie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"Un restaurant suspendat în copaci în mijlocul junglei, unde poți gusta preparate inedite și tradiționale.
"
"Gătitul este un dans al aromei și gustului, în care ingrediențele sunt partenerii noștri." - David Chang