Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2077 - [Pizza]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pizza diavolo

Ingrediente
umplutura: sos rosii pentru pizza, mozzarella, carnaciori picanti, ardei iute
rosu, oregano
aluat pufos: 300 g faina, 30 g unt, 150 ml lapte caldut, 25 g drojdie, 1/2
lingurita sare, 1/2 lingurita zahar
aluat subtire, crocant: 200 g faina, 125 ml apa calda, 1 lingura ulei masline,
20g drojdie, 1/3 lingurita sare, 1 lingurita zahar

Mod de preparare
aluat pufos/ aluat crocant: ca si la reteta anterioara
Reteta Pizza Diavola: se unge blatul de pizza cu sos de rosii, se presara
mozzarella, carnaciori picanti taiati rondele, fasii de ardei iute curatat de samburi si
oregano, se da la cuptor 10 - 35 minute, in functie de blatul folosit si de tipul
cuptorului.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O gospodărie în Delta Mekong, unde poți gusta preparate asiatice direct din natură."

„Gătitul e arta de a da timpului gust.” – Paul Bocuse