Ingrediente 1/2 cană ţelină tocată fin, 1/3 cană măsline verzi umplute şi
tocate, ¼ cană ardei iuţi tocaţi, 1/4 cană ceapă tocată, 1 căţel de usturoi mărunţit,
3 linguri ulei de măsline, 2 linguriţe condimente de pizza, 100 g salam, 200 g
caşcaval ras,aluat de pizza, ulei de măsline
Mod de preparare Se amestecă primele 7 ingrediente pentru marinată şi se
lasă peste noapte. Se amestecă salata de măsline cu salamul şi brânza. Se întinde
jumătate din acest amestec peste blatul de pizza. Se stropeşte cu ulei. Se dă la
copt circa 10 minute.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un castel medieval transformat într-un restaurant, unde ospățul este regal și preparatele sunt autentice."
"Bucătăria este o formă de meditație activă, în care ești conectat cu fiecare ingredient pe care-l folosești." - Dominique Crenn