CE GĂTESC ?!
Rețeta #2082 - [Pizza]
Nume
Pizza cu ghimbir şi pui
Ingrediente
2 linguri usturoi mărunţit, 2 linguri ghimbir proaspăt ras, 1 ½
cană ceapă verde tocată, 1 linguriţă ulei de măsline, 2 linguri sos de soia, 2 căni
carne de pui prăjită şi tocată, 3 roşii, o cană brânză mozzarella rasă, ½ cană sos
de pizza, aluat de pizza
Mod de preparare
Se pun la foc mediu usturoiul, ghimbirul şi ceapa, pentru
circa 5 minute. Se amestecă sosul de soia cu carnea de pui. Se curăţă roşiile de
coajă şi seminţe, feliindu-se nu prea subţire. Se pune aluatul de pizza în formă, se
unge cu sosul de pizza, se pune puiul şi amestcul cu ceapă. Se presară brânza,
feliile de roşii şi se dă la cuptor circa 15 minute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Pizza cu ghimbir şi pui
Ingrediente
2 linguri usturoi mărunţit, 2 linguri ghimbir proaspăt ras, 1 ½
cană ceapă verde tocată, 1 linguriţă ulei de măsline, 2 linguri sos de soia, 2 căni
carne de pui prăjită şi tocată, 3 roşii, o cană brânză mozzarella rasă, ½ cană sos
de pizza, aluat de pizza
Mod de preparare
Se pun la foc mediu usturoiul, ghimbirul şi ceapa, pentru
circa 5 minute. Se amestecă sosul de soia cu carnea de pui. Se curăţă roşiile de
coajă şi seminţe, feliindu-se nu prea subţire. Se pune aluatul de pizza în formă, se
unge cu sosul de pizza, se pune puiul şi amestcul cu ceapă. Se presară brânza,
feliile de roşii şi se dă la cuptor circa 15 minute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.