CE GĂTESC ?!
Rețeta #2083 - [Pizza]
Nume
Pizza fufu
Ingrediente
sos de usturoi: 2 căni frunze de busuioc proaspete, 1 cană seminţe de pin, ½
cană brânză parmezan rasă, ½ cană ulei de măsline, 1 lingură usturoi proaspăt
zdrobit, piper măcinat, zeamă de lămâie
umplutura: 1 cană roşii feliate, 1 cană brânză Feta, ½ cană parmezan, aluat
de pizza, ulei de măsline
Mod de preparare
Se amestecă bine în robot frunzele de busuioc şi uleiul
de măsline,; se adaugă apoi seminţele de pin şi iar se amestecă; se pune brânza,
piperul, usturoiul, zeama de lămâie, ulei de măsline şi se amestcă cu robotul. Se
potriveşte gustul şi se dă la frigider. Se pune aluatul de pizza în formă, se întinde
sosul de usturoi pregătit, Feta şi roşiile. Se presară parmezanul şi se dă la copt. În
momentul servirii, se poate stropi cu ulei de măsline.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Pizza fufu
Ingrediente
sos de usturoi: 2 căni frunze de busuioc proaspete, 1 cană seminţe de pin, ½
cană brânză parmezan rasă, ½ cană ulei de măsline, 1 lingură usturoi proaspăt
zdrobit, piper măcinat, zeamă de lămâie
umplutura: 1 cană roşii feliate, 1 cană brânză Feta, ½ cană parmezan, aluat
de pizza, ulei de măsline
Mod de preparare
Se amestecă bine în robot frunzele de busuioc şi uleiul
de măsline,; se adaugă apoi seminţele de pin şi iar se amestecă; se pune brânza,
piperul, usturoiul, zeama de lămâie, ulei de măsline şi se amestcă cu robotul. Se
potriveşte gustul şi se dă la frigider. Se pune aluatul de pizza în formă, se întinde
sosul de usturoi pregătit, Feta şi roşiile. Se presară parmezanul şi se dă la copt. În
momentul servirii, se poate stropi cu ulei de măsline.
Observații
Sursa: Academia Barilla.