Ingrediente aluat de pizza moale, 170 g felii de ardei iute, 170 g felii de
cârnat, 225 g ciuperci, 1 ardei gras verde feliat, 1 ceapă roşie felii, sos de pizza,
225 g mozzarella rasă, 1 cană ricotta, 1/8 cană condimente de pizza, 2 căţei de
usturoi, 1 linguriţă sare
Mod de preparare Se pune jumătate de aluat în formă. Se întind toate
ingredientele de umplutură amintite. Se pune a doua jumătate de aluat, prinzânduse bine marginile, ca pentru plăcintă. Se taie ce este în plus. Se dă la copt 45
minute la 170 de grade.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu trebuie să fie complicat sau intimidant. Cu câteva ingrediente de calitate și puțină creativitate, poți transforma o simplă masă într-o experiență culinară de neuitat.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă pe o insulă grecească, unde mâncarea simplă și peisajul sunt tot ce ai nevoie."
"Gătitul este o artă a transformării, în care ingredientele devin opere de artă pentru papilele gustative." - Elena Arzak