Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2087 - [Pizza]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pizza chicago umplută

Ingrediente
aluat de pizza moale, 170 g felii de ardei iute, 170 g felii de
cârnat, 225 g ciuperci, 1 ardei gras verde feliat, 1 ceapă roşie felii, sos de pizza,
225 g mozzarella rasă, 1 cană ricotta, 1/8 cană condimente de pizza, 2 căţei de
usturoi, 1 linguriţă sare

Mod de preparare
Se pune jumătate de aluat în formă. Se întind toate
ingredientele de umplutură amintite. Se pune a doua jumătate de aluat, prinzânduse bine marginile, ca pentru plăcintă. Se taie ce este în plus. Se dă la copt 45
minute la 170 de grade.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea mică din Lisabona, unde aroma cafelei se amestecă cu cea a pastelurilor de nata."

"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile devin pânze, iar alimentele devin culori." - Rene Redzepi