Ingrediente umplutura:450 g carne de vită/ porc tocată şi dinstuită, 1 cană brânză
Cheddar rasă, 1 cană mozzarella rasă, sos de pizza, şuncă, ardei
crusta de “aluat”: 2 ouă, 1 cană lapte, o cană făină
Mod de preparare Se întind ingreidentele pentru umplutură în formă, în
ordinea dorită. Se bat bine ingredientele pentru aluat şi se toarnă peste. Se dă
totul la copt 30 minute la 200 de grade.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o poezie care se scrie cu foc, abur și parfum de ierburi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă tradițională în Grecia, unde vei gusta preparate mediteraneene și vei dansa pe ritmurile muzicii grecești."
„Gătitul e un joc de echilibru între tradiție și vis.” – René Redzepi