Ingrediente aluat de pizza, sos de usturoi (1/4 cană ulei extravigin de
măsline, 4 căţei de usturoi), mozzarella rasă, brânză albastră Gorgonzolla, fâşii de
ardei roşu copt
Mod de preparare Sosul de usturoi se obţine turnând în blender uleiul cu
usturoi. Se pune aluatul în formă. Se întinde sosul de usturoi, mozzarella, apoi
Gorgonzolla şi fâşiile de ardei. Se coace 8-10 minute.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri."
"Gătitul este o artă a perfecțiunii și a detaliilor, în care fiecare preparat devine o capodoperă." - Daniel Humm