Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2090 - [Pizza]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pizza cu ardei copt

Ingrediente
aluat de pizza, sos de usturoi (1/4 cană ulei extravigin de
măsline, 4 căţei de usturoi), mozzarella rasă, brânză albastră Gorgonzolla, fâşii de
ardei roşu copt


Mod de preparare
Sosul de usturoi se obţine turnând în blender uleiul cu
usturoi. Se pune aluatul în formă. Se întinde sosul de usturoi, mozzarella, apoi
Gorgonzolla şi fâşiile de ardei. Se coace 8-10 minute.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect. "

"Gătitul este o călătorie în lumea gustului, în care ingredientele sunt hărțile noastre." - Thomas Keller