Ingrediente aluat de pizza, sos de usturoi (1/4 cană ulei extravigin de
măsline, 4 căţei de usturoi), mozzarella rasă, brânză albastră Gorgonzolla, fâşii de
ardei roşu copt
Mod de preparare Sosul de usturoi se obţine turnând în blender uleiul cu
usturoi. Se pune aluatul în formă. Se întinde sosul de usturoi, mozzarella, apoi
Gorgonzolla şi fâşiile de ardei. Se coace 8-10 minute.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în Marrakech, unde menta, chimenul și scorțișoara dansează în fiecare farfurie."
"Bucătăria este o formă de meditație activă, în care ești conectat cu fiecare ingredient pe care-l folosești." - Dominique Crenn