CE GĂTESC ?!

Rețeta #2093 - [Pizza]

Nume
Pizza fara blat, cu carnaciori

Ingrediente
4 oua, 4 linguri de faina, 3 linguri de ulei, carnati, cascaval,
(cam cate 150g de fiecare) ciuperci, ardei sau un gogosar, masline, ardei iute,
ketchup, cascaval ras, deasupra busuioc

Mod de preparare
Se bat ouale bine, se adauga faina si uleiul si se
amesteca bine. Carnatii si ardeiul se taie in bucatele mici, branza se da prin
razatoare
si se adauga peste ouale cu faina. Puneti putina sare (daca branza si maslinele nu
sunt prea sarate) putin ketchup si busuioc. Punem compozitia rezultata in tava
unsa cu ulei si tapetata cu faina. Ornam deasupra cu ce avem la indemana si dam
la cuptorul preincalzit pt cca 30 de minute. Am facut-o in tava cu diametrul de 24
de cm dar poate fi facuta si in tava de 26 cm. Dupa 20 de minute am scos tava din
cuptor si am pus cascaval ras deasupra si am mai dat la cuptor inca 10 minute.


Observații
Sursa: Academia Barilla.