Ingrediente Pentru aluat:
400 g faina alba
200 ml apa
1/2 cub drojdie de bere
3 linguri ulei de masline extravirgin
1 lingurita zahar
Pentru topping:
salam picant
rosii felii
pasta de rosii picanta
mozarella
parmezan
Mod de preparare Se prepara aluatul pentru pizza dupa instructiunile de aici. Se intind din acest aluat 4 discuri subtiri si se aseaza in tavile unse cu ulei de masline.
Se ung cu pasta de rosii, apoi se presara cu mozzarella, se aseaza deasupra feliile de salam si rosiile si se presara cu parmezan la sfarsit.
Se dau la cuptorul preincalzit la 200 grade C, pentru 20-25 de minute.
Observații Gata in 30 minute
Complexitate redusa
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde descopăr că și liniștea are gust.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect."
„Gătitul e un joc de echilibru între tradiție și vis.” – René Redzepi