Ingrediente 500 g faina, 40 g drojdie, 1lgt. sare, 1 lgt. zahar, 5 lg ulei
masline, 250 ml lapte, sos de pizza, şuncă, caşcaval
Mod de preparare Se dizolva drojdia in lapte caldut, apoi se amesteca
toate ingredientele impreuna si se framanta bine. Se intinde aluatul, se pune
deasupra un sos pt pizza (sau dupa preferinte) se umple cu ce doreste fiecare(eu
am pus sunca praga si cascaval), se ruleaza apoi se taie felii cam de 2 cm, se baga
in cuptor preancalzit 25 minute la foc mediu, la 180 grade.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care mă conectez cu rădăcinile mele, cu tradițiile și amintirile din copilărie. Fiecare preparat este o legătură cu trecutul și o aducere în prezent a gusturilor autentice.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață de noapte în Taipei, unde aburii și aromele te conduc printr-un labirint de gusturi."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care ingredientele devin instrumente pentru a crea experiențe unice." - Grant Achatz