CE GĂTESC ?!
Rețeta #2112 - [Pizza]
Nume
Pizza cu taitei
Ingrediente
1 punga taitei lati, 200 g mezeluri (parizer, cabanos, salam),
200 g telemea sau cascaval, 4 oua, ketchup, masline si ciuperci optional
Mod de preparare
Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita
ulei, jumatate din timpul normal de fierbere (cam 3-4 minute). Se trec prin jet de
apa rece si se pun intr-o tava potrivita unsa cu ulei sau margarina. Mezelurile si
branza se taie bucatele si se pun deasupra blatului de taitei. Cele 4 oua se bat bine,
se amesteca cu putin ketchup si se toarna peste toata compozitia din tava. Pe
deasupra, se pot adauga masline taiate feliute si cateva ciuperci (din conserva). Se
traseaza cu ketchup dungi orizontale si verticale peste toata compozitia si se
introduce la cuptor pentru 25-30 minute. Se poate servi cu un sos clasic de rosii
sau cu ketchup.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Pizza cu taitei
Ingrediente
1 punga taitei lati, 200 g mezeluri (parizer, cabanos, salam),
200 g telemea sau cascaval, 4 oua, ketchup, masline si ciuperci optional
Mod de preparare
Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita
ulei, jumatate din timpul normal de fierbere (cam 3-4 minute). Se trec prin jet de
apa rece si se pun intr-o tava potrivita unsa cu ulei sau margarina. Mezelurile si
branza se taie bucatele si se pun deasupra blatului de taitei. Cele 4 oua se bat bine,
se amesteca cu putin ketchup si se toarna peste toata compozitia din tava. Pe
deasupra, se pot adauga masline taiate feliute si cateva ciuperci (din conserva). Se
traseaza cu ketchup dungi orizontale si verticale peste toata compozitia si se
introduce la cuptor pentru 25-30 minute. Se poate servi cu un sos clasic de rosii
sau cu ketchup.
Observații
Sursa: Academia Barilla.