CE GĂTESC ?!
Rețeta #2120 - [Gem/Dulceață]
Nume
Compot de caise coapte
Ingrediente
750 g caise, 175 g zahar, 1 1/2 pahar cu apa.
Mod de preparare
Se aleg caise nu prea mari, potrivit de coapte, frumoase si nepatate. Se rup în doua si se scoate sâmburele. Se pune sa
fiarba zaharul cu apa. Când începe siropul sa clocoteasca, se pun caisele si se lasa sa fiarba 10 minute la foc foarte mic,
astfel încât sa se moaie, fara sa se sfarâme.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Compot de caise coapte
Ingrediente
750 g caise, 175 g zahar, 1 1/2 pahar cu apa.
Mod de preparare
Se aleg caise nu prea mari, potrivit de coapte, frumoase si nepatate. Se rup în doua si se scoate sâmburele. Se pune sa
fiarba zaharul cu apa. Când începe siropul sa clocoteasca, se pun caisele si se lasa sa fiarba 10 minute la foc foarte mic,
astfel încât sa se moaie, fara sa se sfarâme.
Observații
Sursa: Academia Barilla.