Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2122 - [Gem/Dulceață]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Compot de prune

Ingrediente
750 g prune, 150 g zahar, 1 1/2 pahar cu apa.


Mod de preparare
Se aleg prune nu prea coapte si se curata de pielite si de sâmburi. Se face un sirop din zahar cu apa. Se pun prunele sa
fiarba putin, la foc mic, ca sa nu se sfarâme.
Daca dorim sa lasam prunele cu coaja si nu scoatem nici sâmburii, atunci se înteapa cu un ac de 4—5 ori, ca sa nu
plesneasca coaja la fiert.


Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de fericire care se poate împărți.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O cabană de lemn în Alpi, unde fondue-ul și aerul curat te vor face să uiți lumea. "

"Gătitul este o formă de artă în care ingredientele devin culori și farfuriile devin pânze." - Virgilio Martinez