Ingrediente 500 g castane, zahar dupa gust, vanilie
Mod de preparare Se curata castanele si se pun sa fiarba în sirop, dulce dupa gust, cam o ora si jumatate, la foc foarte mic. Se adauga
vanilie. Sunt gata atunci când se sfarâma usor între degete.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră în Grecia, unde mesele sunt acompaniate de sunetul valurilor și mirosul mării."
"Bucătăria este o formă de a transmite emoții și a crea amintiri în fiecare farfurie." - Clare Smyth