Ingrediente 200 ml suc de rosii, 200 ml lapte, 20 ml suc de lamâie, 10 ml suc de ceapa, 2 galbenusuri, 5 g sare
Mod de preparare Se amesteca bine sucurile cu galbenusurile batute. Se serveste rece cu pai, în pahar înalt.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri."
"Gătitul este o artă în care suntem creatori de emoții și trăiri gustative." - Clare Smyth