Ingrediente 1 kg rosii decojite, 2 linguri suc de telina, lamâie, gheata.
Mod de preparare Rosiile se paseaza printr-o strecuratoare deasa si, eventual, se mai trece înca o data prin strecuratoare. Sucul obtinut se
amesteca cu sucul de telina si zeama de lamâie, dupa gust. Se serveste rece, cu cuburi de gheata si rondele de lamâie.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie către descoperirea de arome și combinații surprinzătoare, în care fiecare farfurie este o aventură gustativă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Bucovina, unde ciorbele și sarmalele sunt gătite ca pe vremuri."
„Gătitul e alchimie, dar și rugăciune.” – Clare Smyth