Ingrediente 1 kg rosii decojite, 2 linguri suc de telina, lamâie, gheata.
Mod de preparare Rosiile se paseaza printr-o strecuratoare deasa si, eventual, se mai trece înca o data prin strecuratoare. Sucul obtinut se
amesteca cu sucul de telina si zeama de lamâie, dupa gust. Se serveste rece, cu cuburi de gheata si rondele de lamâie.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care îmi exprim pasiunea pentru alimente și gătit. Fiecare preparat este o declarație de iubire și admirație față de gastronomie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O gospodărie tradițională din Transilvania, unde pâinea se coace pe vatră și laptele e proaspăt muls."
"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile sunt pânze, iar ingredientele sunt culori." - Rene Redzepi