CE GĂTESC ?!
Rețeta #2141 - [Sucuri/Compoturi]
Nume
Răcoritor din afine
Ingrediente
1/2 kg de afine, 1/2 litru de apă minerală (Borsec), zahăr, sau miere
Mod de preparare
Spălaţi foarte bine afinele, apoi presaţi-le într-un castron, după ce în prealabil Ie-aţi curăţat de codiţe şi de frunzele mici
rămase de la cules. Presaţi-le foarte bine cu mâna sau cu o spatulă din lemn. Treceţi piureul obţinut printr-o
strecurătoare deasă, apoi combinaţi-l în procent de trei părţi suc la o parte apă minerală. Lăsaţi această băutură atât de
hrănitoare la rece timp de o oră, după care o puteţi bea dv sau copiii, potolindu-vă admirabil setea.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Răcoritor din afine
Ingrediente
1/2 kg de afine, 1/2 litru de apă minerală (Borsec), zahăr, sau miere
Mod de preparare
Spălaţi foarte bine afinele, apoi presaţi-le într-un castron, după ce în prealabil Ie-aţi curăţat de codiţe şi de frunzele mici
rămase de la cules. Presaţi-le foarte bine cu mâna sau cu o spatulă din lemn. Treceţi piureul obţinut printr-o
strecurătoare deasă, apoi combinaţi-l în procent de trei părţi suc la o parte apă minerală. Lăsaţi această băutură atât de
hrănitoare la rece timp de o oră, după care o puteţi bea dv sau copiii, potolindu-vă admirabil setea.
Observații
Sursa: Academia Barilla.