Ingrediente O lingură de fructe de măceşe (flori de soc, tei), 1 I apă clocotită, 200 g zahăr, suc de lămâie, 1 I apă minerală sau
sifon
Mod de preparare Se face o infuzie de măceşe, soc, tei sau chiar ceai obişnuit: se pune o lingură de ceai în ceainic şi se opăreşte cu 1 I apă
clocotită. Se lasă 10 minute, apoi se strecoară şi se îndulceşte cu 200 g zahăr. Se pune sucul de la o lămâie sau chiar
portocală şi se dă la frigider. Când se serveşte se amestecă cu 1 I apă minerală sau sifon rece.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu este doar despre a hrăni corpul, ci și despre a hrăni sufletul. În fiecare preparat se regăsesc emoții și amintiri ce ne conectează la rădăcinile noastre.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea artizanală în Reykjavik, unde poți gusta preparate din pește și deserturi nordice."
"Bucătăria este o expresie a identității noastre culinare, în care ingredientele devin amintiri și tradiții." - Ana Roš