Ingrediente 5 litri do apă, 500 g de miere, 40 g de drojdie de bere, 2 lămâ
Mod de preparare Puneţi într-un vas mai mare toată cantitatea de apă rece. Adăugaţi mierea şi lămâile tăiate în sferturi. Aşezaţi vasul pe
foc iute şi lăsaţi-l să clocotească 5 minute. închideţi focul şi, când lichidul s-a răcit, puneţi drojdia do bere frecată cu o
linguriţă de zahăr. Acoperiţi cu un tifon curat şi lăsaţi vasul la temperatura camerei să se dospească 48 de ore. Puneţ
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect."
"Gătitul este o formă de a spune povești și de a crea amintiri în jurul mesei." - Virgilio Martinez