Mod de preparare Alegeţi fructe de zmeură foarte bine coapte şi dulci. Curăţaţi-le de codiţe şi de frunzele mici, puneţi-le în castron şi
presaţi-le foarte bine cu mâna curată. Piureul obţinut, treceţi-l printr-o strecurătoare deasă, combinaţi-l în procent de 3
părţi suc de zmeură la o parte apă minerală, lăsaţi la rece o oră, la frigider sau la gheaţă, după care se poate bea fiind
deosebit de hrănitor şi mai ales agreat de copii.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea ne leagă de trecut și ne îmbie să explorăm noi arome și combinații.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un castel medieval transformat într-un restaurant, unde ospățul este regal și preparatele sunt autentice."
„Un preparat bun nu are nevoie de lux, ci de sinceritate.” – Marcus Samuelsson