CE GĂTESC ?!
Rețeta #2189 - [Gem/Dulceață]
Nume
Şerbet de alune prăjite
Ingrediente
150 g alune, 1 kg zahăr, 3 pahare cu apă, vanilie
Mod de preparare
Se prăjesc alunele pe maşină sau în cuptor. Se freacă apoi în mână sau cu un şervet gros, ca să cadă pieliţele. Se
pisează mărunt. Se face şerbetul ca cel de ciocolata dintr-un kg de zahăr şi 3 pahare de apă şi puţină vanilie. La frecat
se adaugă alunele prăjite şi pisate.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Şerbet de alune prăjite
Ingrediente
150 g alune, 1 kg zahăr, 3 pahare cu apă, vanilie
Mod de preparare
Se prăjesc alunele pe maşină sau în cuptor. Se freacă apoi în mână sau cu un şervet gros, ca să cadă pieliţele. Se
pisează mărunt. Se face şerbetul ca cel de ciocolata dintr-un kg de zahăr şi 3 pahare de apă şi puţină vanilie. La frecat
se adaugă alunele prăjite şi pisate.
Observații
Sursa: Academia Barilla.