CE GĂTESC ?!
Rețeta #2194 - [Gem/Dulceață]
Nume
Peltea de agrişe
Ingrediente
7 kg agrişe, 1/4 kg coacăze, 1 kg zahăr
Mod de preparare
Se aleg agrişele, se spală, se pun într-o cratiţă, adăugând la 1 kg de agrişe 1/4 kg de coacăze albe spălate şi alese. Se
pune apă, cât să le cuprindă. Se lasă să fiarbă la foc mic până se moaie boabele şi se face apoi la fel ca pelŹteaua de
coacăze.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Peltea de agrişe
Ingrediente
7 kg agrişe, 1/4 kg coacăze, 1 kg zahăr
Mod de preparare
Se aleg agrişele, se spală, se pun într-o cratiţă, adăugând la 1 kg de agrişe 1/4 kg de coacăze albe spălate şi alese. Se
pune apă, cât să le cuprindă. Se lasă să fiarbă la foc mic până se moaie boabele şi se face apoi la fel ca pelŹteaua de
coacăze.
Observații
Sursa: Academia Barilla.