CE GĂTESC ?!
Rețeta #2195 - [Gem/Dulceață]
Nume
Peltea de zmeură
Ingrediente
Cantităţi egale de zeamă de zmeură şi de zahăr
Mod de preparare
Se alege zmeura şi se stoarce câte puţin odată, printr-o pânză. Se lasă să se limpezească. Se pune în tingirea de
dulceaţă în cantităţi egale zeamă de zmeură şi zahăr şi se fierbe la foc mic până ce pelteaua este destul de legată. Se
toarnă fierbinte în borcane.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Peltea de zmeură
Ingrediente
Cantităţi egale de zeamă de zmeură şi de zahăr
Mod de preparare
Se alege zmeura şi se stoarce câte puţin odată, printr-o pânză. Se lasă să se limpezească. Se pune în tingirea de
dulceaţă în cantităţi egale zeamă de zmeură şi zahăr şi se fierbe la foc mic până ce pelteaua este destul de legată. Se
toarnă fierbinte în borcane.
Observații
Sursa: Academia Barilla.