Ingrediente 6 rosii , 200 g brinza de vaci cu smintina , 100 g telemea , 1 lingura ulei de masline, 2 legaturi
marar verde , 1 legatura patrunjel verde , piper , optional tarhon.
Mod de preparare Se taie capacul rosiilor si se scobesc cu o lingurita , avind grija sa nu le spargem pielita. Se
amesteca bine toate celelalte componente si se umplu rosiile cu aceasta pasta dupa care se
pun capacelele pe rosii.
E un fel rapid, usor de pregatit, aspectuos si foarte gustos.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un sanctuar al gustului, unde fiecare ingredient are un rol unic și contribuie la un ansamblu savuros și armonios.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O oază culinară în deșert, unde aromele orientale te vor cuceri sub cerul plin de stele."
"Bucătăria este o formă de meditație activă, în care ești conectat cu fiecare ingredient pe care-l folosești." - Dominique Crenn