CE GĂTESC ?!
Rețeta #2206 - [Aperitive]
Nume
Balmus
Ingrediente
400 g malai, 1 1/4 l. lapte indoit cu apa, 200 g. brinza de oi(burduf), sare, smintina
(facultativ)
Mod de preparare
Se pune la fiert laptele cu apa, sare si malaiul. Se face o mamaliga mai moale. Cind este gata
se adauga brinza si se amesteca bine. Se rastoarna si se stropeste cu smintina.Se serveste
fierbinte, iar smintina foarte rece
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Balmus
Ingrediente
400 g malai, 1 1/4 l. lapte indoit cu apa, 200 g. brinza de oi(burduf), sare, smintina
(facultativ)
Mod de preparare
Se pune la fiert laptele cu apa, sare si malaiul. Se face o mamaliga mai moale. Cind este gata
se adauga brinza si se amesteca bine. Se rastoarna si se stropeste cu smintina.Se serveste
fierbinte, iar smintina foarte rece
Observații
Sursa: Academia Barilla.