Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2233 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Omleta cu slanina

Ingrediente
4 oua, 200 g slanina afumata, 1 buc. ceapa, 1/2 buc. gogosar rosu, sare, piper, verdeata

Mod de preparare
Se taie slanina in fasii lungi, dupa care se cresteaza sa aiba forma unui pieptene. Se aseaza pe
fundul unei cratite de fonta si se lasa la foc mic la rumenit, se intoarce pe partea cealalta. Se
adauga ceapa tocata in pestisori si cand devine aurie se rastoarna ouale batute in care s-a
adaugat sare si piper dupa gust. Se orneaza pe deasupra cu fasii de gogosar si se acopera pana
se coace.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul unde mâncarea devine emoție și emoția devine mâncare.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."

"Gătitul este despre a aduce oamenii împreună în jurul mesei și a le oferi bucurie și satisfacție." - Marcus Samuelsson