Ingrediente 20 gr drojdie, 5oo gr faina, 250 ml lapte, 2 oua, 250 gr jumari, 1 lingurita sare
Mod de preparare Se face un aluat ca pentru paine: se dizolva drojdia în putin lapte caldut. Se amesteca faina,
ouale batute, laptele, drojdia dizolvata. Se framanta putin ,ca painea si se lasa la crescut intrun loc caldut.Se servesc calde, la bere sau vin
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul e bucuria de a transforma foamea în fericire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Italia, unde vei descoperi autenticitatea pastelor și a pizzei, pregătite cu măiestrie."
„A găti e o conversație între foc, timp și inimă.” – Daniel Humm