Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2235 - [Gustări]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pogaci cu jumari de porc

Ingrediente
20 gr drojdie, 5oo gr faina, 250 ml lapte, 2 oua, 250 gr jumari, 1 lingurita sare

Mod de preparare
Se face un aluat ca pentru paine: se dizolva drojdia în putin lapte caldut. Se amesteca faina,
ouale batute, laptele, drojdia dizolvata. Se framanta putin ,ca painea si se lasa la crescut intrun loc caldut.Se servesc calde, la bere sau vin

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un joc al simțurilor, în care aroma, culoarea și prezentarea se împletesc pentru a crea un festin vizual și gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O oază culinară în deșert, unde aromele orientale te vor cuceri sub cerul plin de stele. "

„Bucătăria e locul unde rațiunea se topește în simțuri.” – Alex Atala