Ingrediente 2 l apa, 1 l bors, o farfurie adinca plina cu verdeturi, 3 linguri de orez, o bucatica de zahar,
sare, un galbenus, doua linguri de smantana.
Mod de preparare Se pun la fiert intr-o oala cu apa frunze de loboda, frunze de sfecla, cozi de ceapa verde,
marar, patrunjel si leustean dupa gust, taiate marunt.
Se adauga borsul fiert separat si strecurat, sarea, zaharul si orezul ales si spalat.
Se lasa sa fiarba. Se serveste dreasa cu cu galbenus si smantana.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o declarație de dragoste servită în porții egale.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant subacvatic, în mijlocul oceanului, unde poți gusta fructe de mare proaspete și privi viața marină."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi