Mod de preparare Se bate pieptul de pui ca pentru snitel, se umple cu ciuperci si cascaval, se condimenteaza, se
da prin faina si prin besamel, dupa care se prajeste in tigaie cca.10 min.Se seveste cu garnitura
de cartofi si cascaval ras deasupra. Se orneaza cu gogosari (la otet), felii de portocale si frunze
de patrunjel.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care aromele se întâlnesc și ingredientele prind viață.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant subacvatic, în mijlocul oceanului, unde poți gusta fructe de mare proaspete și privi viața marină."
"Gătitul este o călătorie în lumea gustului, în care ingredientele sunt hărțile noastre." - Thomas Keller