Mod de preparare Se curata dovleceii de coaja, se spala, dupa care se taie rondele. Se sareaza si se pipereaza
putin, dupa care se lasa 5 min sa se patrunda. Separat se bat ouale. Dovlecii se dau prin faina
si ou si se prajesc la foc mic intr-o tigaie.Se servesc calzi cu smantana deasupra.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un refugiu al pasiunii, unde îmi pot manifesta iubirea pentru mâncare prin preparate ce răsfață și încântă simțurile.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de whisky în Scoția, într-o distilerie tradițională, însoțită de preparate gastronomice pe bază de malț."
"Bucătăria este o manifestare a dragostei și a pasiunii față de gust." - Mauro Colagreco