Ingrediente 1 kg de cartofi, 3 cepe potrivite ca marime, 2 pesti afumati (preferabil macrou)maioneza.
Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja. Dupa fierbere se curata si se taie ca pt. salata de boeuf.Ceapa la fel
se taie f. fin. Pestele afumat se curata de pielita si oase si se taie cu cutitul cit mai marunt.
Cartofi, ceapa si pestele se amesteca impreuna cu maioneza. Se poate orna cu masline.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este puntea dintre trecutul gusturilor și viitorul aromelor.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană de pescari în Norvegia, unde somonul și aerul rece se completează perfect."
"Bucătăria este un spațiu al descoperirii, unde îndrăznim să experimentăm și să inovăm." - Massimo Bottura