Ingrediente 1 kg de cartofi, 3 cepe potrivite ca marime, 2 pesti afumati (preferabil macrou)maioneza.
Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja. Dupa fierbere se curata si se taie ca pt. salata de boeuf.Ceapa la fel
se taie f. fin. Pestele afumat se curata de pielita si oase si se taie cu cutitul cit mai marunt.
Cartofi, ceapa si pestele se amesteca impreuna cu maioneza. Se poate orna cu masline.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un univers în miniatură, unde aromele se nasc și se sting ca stelele.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea artizanală în Reykjavik, unde poți gusta preparate din pește și deserturi nordice."
"Bucătăria este o știință a cărei materie primă este dragostea." - Paul Bocuse