Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2340 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Prajitura cu stafide

Ingrediente
250 g unt, 250 g zahar, 250 g faina, 6 oua, 150 g stafide, 50 g migdale sau nuci

Mod de preparare
Se freaca untul spuma, se pun pe rand galbenusurile si zaharul. Dupa ce sunt bine frecate, se
adauga stafidele alese si usor date prin faina si migdalele (ori nucile), curatite si taiate în lung.
Apoi se pun cate putin si alternativ faina si albusurile spuma.Se toarna compozitia intr-o
forma bine unsa cu unt.
Se coace la foc potrivit. Cad este gata, se rastoarna si dupa ce s-a racorit, se taie feli.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o conversație între inimă și simțuri.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un restaurant rustic pe malul unui lac de munte, unde poți savura pește proaspăt și bucate locale. "

„Bucătăria e o poezie scrisă în aburi și ulei de măsline.” – Yotam Ottolenghi