Ingrediente 6 oua, 200 g. zahar, 200 g. faina, 100 ml. ulei,
50 ml. apa, 2 plicuri zahar vanilat, 1 kg. visine,
sare, 1 plic praf de copt stins in otet
Mod de preparare Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat cu mixerul si se adauga zaharul si praful
de copt. Galbenusurile se amesteca cu apa, uleiul, sarea, zaharul vanilat si se toarna peste
albusuri impreuna cu faina. Se pune intr-o tava unsa cu ulei, peste care se pun visinile fara
simburi si date prin faina. Se da la foc potrivit, cca. 30 minute.Se serveste frisca.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este inima care bate în ritmul familiei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață tradițională în Sicilia, plină de culori, mirosuri și gusturi mediteraneene."
"Bucătăria este un laborator în care transformăm ingredientele în arome magice." - Dominique Crenn