Mod de preparare Se pune intr-un castron 1/1 pahar ulei, 1/2 pahar apa, faina cit cuprinde si putina sare. Se
framinta si se face un aluat care se poate intinde cu sucitorul. Se imparte aluatul in 2 bucati, se
intinde fiecare bucata. Se rad merele, se calesc in putin ulei, se adauga zaharul si scortisoara.
Se unge cu ulei o tava potrivit de mare, se tapeteaza cu faina, se pune prima foaie apoi merele
peste care se pune si cea de-a doua foaie. Cind este gata, se pune zahar pudra pe deasupra.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o conversație între inimă și simțuri.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Carpați, unde mâncărurile de vânătoare sunt specialitatea casei."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care ingredientele devin instrumente pentru a crea experiențe unice." - Grant Achatz