CE GĂTESC ?!
Rețeta #2346 - [Desert]
Nume
Susan
Ingrediente
1 cana zahar, 2 cani miez de floarea soarelui (2 jumatate)
Mod de preparare
Se pune pe foc moale o craticioara emailata si se topeste foarte bine zaharul (fara apa). Se
adauga miezul (nu se intrerupe focul). Se omogenizeaza foarte bine. Separat se pregateste o
planseta umezita cu apa pe care se rastoarna compozitia de mai sus. Se umbla foarte repede si
cu sucitorul umezit se intinde o foaie ca la taiteii de casa (sucitorul se umezeste des). Se taie in
formele dorite
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Susan
Ingrediente
1 cana zahar, 2 cani miez de floarea soarelui (2 jumatate)
Mod de preparare
Se pune pe foc moale o craticioara emailata si se topeste foarte bine zaharul (fara apa). Se
adauga miezul (nu se intrerupe focul). Se omogenizeaza foarte bine. Separat se pregateste o
planseta umezita cu apa pe care se rastoarna compozitia de mai sus. Se umbla foarte repede si
cu sucitorul umezit se intinde o foaie ca la taiteii de casa (sucitorul se umezeste des). Se taie in
formele dorite
Observații
Sursa: Academia Barilla.