CE GĂTESC ?!
Rețeta #2349 - [Budinci]
Nume
Budinca de smintina cu vanilie
Ingrediente
6 oua, 1 lamiie, unt pentru uns forma, 100 gr zahar, 100 gr faina, ¼ baton vanilie, 2 cesti
smantana, sare, sos ciocolata
Mod de preparare
Se freaca 6 galbenusuri cu 100 gr. zahar si ¼ baton vanilie, se adauga 100 gr. faina si 2 cesti
de smintina, sare si coaja de lamiie. Se amesteca bine totul, si la urma se adauga albusurile
facute spuma. Se unge o forma cu unt, se presara faina, se toarna compozitia, se acopera. Se
coace o ora la cuptor, în bain-marie. Se rastoarna pe un platou.Se serveste cu sos de ciocolata.
Se serveste calda.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Budinca de smintina cu vanilie
Ingrediente
6 oua, 1 lamiie, unt pentru uns forma, 100 gr zahar, 100 gr faina, ¼ baton vanilie, 2 cesti
smantana, sare, sos ciocolata
Mod de preparare
Se freaca 6 galbenusuri cu 100 gr. zahar si ¼ baton vanilie, se adauga 100 gr. faina si 2 cesti
de smintina, sare si coaja de lamiie. Se amesteca bine totul, si la urma se adauga albusurile
facute spuma. Se unge o forma cu unt, se presara faina, se toarna compozitia, se acopera. Se
coace o ora la cuptor, în bain-marie. Se rastoarna pe un platou.Se serveste cu sos de ciocolata.
Se serveste calda.
Observații
Sursa: Academia Barilla.