Ingrediente 2-5 kg fructe: prune, boasca (ramasite de la vin), portocale etc., putin zahar (aprox 200 g), 2-5
kg gheata
Mod de preparare Se lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic.Inainte de
servire se pune sticla la frigider cel putin o zi intreaga.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este felul în care îmi spun “te iubesc” fără cuvinte.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale."
"Bucătăria este un loc al explorării și al descoperirii, în care ne hrănim și sufletul." - Rene Redzepi