Ingrediente 2-5 kg fructe: prune, boasca (ramasite de la vin), portocale etc., putin zahar (aprox 200 g), 2-5
kg gheata
Mod de preparare Se lasa fructele sa fermenteze cu zaharul vreo 7 zile intr-un container de plastic.Inainte de
servire se pune sticla la frigider cel putin o zi intreaga.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea este dragoste pusă pe farfurie, cea mai sinceră formă de afecțiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Dunăre, unde poți gusta preparate regionale din țările pe care le străbate fluviul."
"Gătitul este o formă de expresie creativă care îmbină arta și știința." - Alain Ducasse