CE GĂTESC ?!

Rețeta #2352 - [Desert]

Nume
Crema pentru prajituri

Ingrediente
200 g unt, 400 g zahar tos, 300 g nuci macinate sau arahide, 3-4 galbenusuri

Mod de preparare
Se caramelizeaza zaharul. Se aduga in zahar la cald galbenusurile treptat in compozitie pentru
a evita coagularea lor. La sfarsit se adauga nucile sau arahidele.Se utilizeaza calda

Observații
Sursa: Academia Barilla.

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

Gătitul este o călătorie a simțurilor, unde fiecare preparat își spune propria poveste.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."

"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali

Caută reţetă | Articole | Despre site

cegatesc.com – comunitate unde pasiunea pentru gătit întâlnește pofta de mâncare de casă. Fie că ești în căutarea inspirației zilnice, fie că vrei să descoperi preparate autentice gătite de chefi locali sau chiar să îți transformi propria bucătărie într-o afacere, suntem aici să te conectăm cu gustul adevărat
Notă informativă: Pentru a permite autentificarea membrilor și crearea paginilor de bucătar, site-ul cegatesc.com utilizează fişiere de tip "cookie". Acestea sunt folosite exclusiv pentru buna funcționare a sesiunilor de utilizator și îmbunătățirea experienței de navigare.
© 2017-2026 cegatesc.com