Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2352 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Crema pentru prajituri

Ingrediente
200 g unt, 400 g zahar tos, 300 g nuci macinate sau arahide, 3-4 galbenusuri

Mod de preparare
Se caramelizeaza zaharul. Se aduga in zahar la cald galbenusurile treptat in compozitie pentru
a evita coagularea lor. La sfarsit se adauga nucile sau arahidele.Se utilizeaza calda

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O terasă în Provence, în mijlocul câmpurilor de lavandă, unde poți savura mâncăruri tradiționale provençale. "

„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi