CE GĂTESC ?!
Rețeta #2355 - [Aluat/Foietaje]
Nume
Aluat pentru pateuri
Ingrediente
16 linguri faina, 350 g. unt (margarina),10 linguri apa, 2 linguri otet, sare
Mod de preparare
Toate ingredientele se amesteca. Se formeaza un aluat care din care se intinde o foaie , se pun
gramajoare de compozitie de carne sau branza pe jumatate de foaie, se acopera cu cealalta
jumatate si se taie cu paharul in jurul umpluturii.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Aluat pentru pateuri
Ingrediente
16 linguri faina, 350 g. unt (margarina),10 linguri apa, 2 linguri otet, sare
Mod de preparare
Toate ingredientele se amesteca. Se formeaza un aluat care din care se intinde o foaie , se pun
gramajoare de compozitie de carne sau branza pe jumatate de foaie, se acopera cu cealalta
jumatate si se taie cu paharul in jurul umpluturii.
Observații
Sursa: Academia Barilla.