CE GĂTESC ?!
Rețeta #2381 - [Paste]
Nume
Spaghete milaneze
Ingrediente
- 500 gr spaghete,
- 300 gr sunca presata,
- 300 gr ciuperci,
- 1 ardei gras,
- 3 rosii,
- 3-4 catei de usturoi,
- oregano, busuioc,
- sare,
cascaval (parmezan).
Mod de preparare
Etapa 1: Am taiat cubulete ardeiul si l-am pus la calit in putin ulei. La fel a procedat si cu sunca.
Ciupercile le-am taiat felii si le-am adaugat in tigaie.
Etapa 2: Cand ciupercile si ardeiul au devenit moi a adaugat si usturoiul, rosiile, condimentele.
Etapa 3: Spaghetele le-am scurs si le-am pus peste amestecul din tigaie. Le-am calit amestecand bine 2-
3 minute.
Etapa 4: Le-a servit cu cascaval ras deasupra.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Spaghete milaneze
Ingrediente
- 500 gr spaghete,
- 300 gr sunca presata,
- 300 gr ciuperci,
- 1 ardei gras,
- 3 rosii,
- 3-4 catei de usturoi,
- oregano, busuioc,
- sare,
cascaval (parmezan).
Mod de preparare
Etapa 1: Am taiat cubulete ardeiul si l-am pus la calit in putin ulei. La fel a procedat si cu sunca.
Ciupercile le-am taiat felii si le-am adaugat in tigaie.
Etapa 2: Cand ciupercile si ardeiul au devenit moi a adaugat si usturoiul, rosiile, condimentele.
Etapa 3: Spaghetele le-am scurs si le-am pus peste amestecul din tigaie. Le-am calit amestecand bine 2-
3 minute.
Etapa 4: Le-a servit cu cascaval ras deasupra.
Observații
Sursa: Academia Barilla.