CE GĂTESC ?!

Rețeta #2392 - [Cu carne]

Nume
Pui, carnati si cartofi picanti la cuptor

Ingrediente
- 1 kg cartofi noi taiati in sferturi
- 3 linguri ulei masline
- 1 lingurita chili powder
- 1 lingura paprika
- 1/4 lingurita cimbru
- 1/4 lingurita rozmarin
- 1/2 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper

Mod de preparare
Etapa 1: In prima tava asezam pulpele de pui condimentate, pe care le inconjuram cu carnati proaspeti.
Turnam 100ml vin alb si 50ml apa in tava si apoi stoarcem o lamaie atat peste pui cat si peste carnati.
Etapa 2: Intr-un mic bol, amestecam restul ingredientelor, pe care le adaugam la cartofii taiati sferturi.
Amestecam bine cartofii cu condimentele. Punem cartofii in cea de-a doua tava.
Etapa 3: Dam ambele tavi la cuptor, la 425F convection, timp de 45 min.

Observații
Sursa: Academia Barilla.