Ingrediente - 500 g fasole verde
- 1/2 kg carne de pui
- 2 roii
- 1 ceapa
- 2 cei de usturoi
- 1 lingura patrunjel tocat
- 4 linguri de ulei de m?sline
- 1 lingura boia dulce
- sare, piper
- 1 lingurita de ghimbir
Mod de preparare Etapa 1: Intro un tajine sau o tigaie se soteaza carnea cu ceapa usturoiu si uleiu de masline.
Etapa 2: Se adauga rosiile taiate cuburi, se condimenteaza, adaugam patrunjel si 1/2 litru de apa, se lasa
se fierba carnea.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este o punte între generații, unde rețetele tradiționale se transmit din tată în fiu, păstrând vie cultura culinară a familiei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un cătun de pescari pe malul oceanului, unde poți savura pește proaspăt și fructe de mare la grătar."
"Bucătăria este un laborator în care transformăm ingredientele în arome magice." - Dominique Crenn