Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2411 - [Cu carne]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tajine de pui cu fasole

Ingrediente
- 500 g fasole verde
- 1/2 kg carne de pui
- 2 roii
- 1 ceapa
- 2 cei de usturoi
- 1 lingura patrunjel tocat
- 4 linguri de ulei de m?sline
- 1 lingura boia dulce
- sare, piper
- 1 lingurita de ghimbir

Mod de preparare
Etapa 1: Intro un tajine sau o tigaie se soteaza carnea cu ceapa usturoiu si uleiu de masline.
Etapa 2: Se adauga rosiile taiate cuburi, se condimenteaza, adaugam patrunjel si 1/2 litru de apa, se lasa
se fierba carnea.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Fiecare preparat este o poveste spusă cu arome, în care cuvintele nu sunt necesare.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O croazieră pe Marea Caraibelor, unde vei gusta preparate exotice și vei dansa pe ritmurile muzicii tropicale."

„Gătitul e o artă care se învață cu inima, nu cu ochii.” – Alain Passard