CE GĂTESC ?!

Rețeta #2416 - [Paste]

Nume
Spaghete cu pui, ciuperci și smântână la cuptor

Ingrediente
- 1 kg carne pui(pulpe sau aripi)
- 1 / 2 ceasca lapte
- 1 cana de pesmet
- spaghete
- 3 linguri pasta tomate
- 1 cana smantana
- 1 / 2 ceasca vin alb
- 1 cutie ciuperci
- 1 ceapa mare, maruntita
- 2 catei de usturoi zdrobiti
- 1 / 2 lingurita de sare
- 1 / 4 lingurita de piper
- 200 g cascaval


Mod de preparare
Etapa 1: Se scufunda bucatile de pui in lapte si se tavalesc prin pesmet. Se incalzeste o tigaie cu ulei si
se pun bucatile de pui. Se prajesc la foc mediu pana sunt rumenite pe ambele parti.
Etapa 2: Spaghetele se gatesc in functie de timpul de pe ambalaj si se scurg.Se amesteca spaghetele cu
pasta de rosii, smantana, vin, ciuperci, ceapa, usturoi, oregano, sare si piper si se amesteca bine.
Etapa 3: Se pune amestecul intr-un vas pentru cuptor, se rade cascavalul deasupra si se coc aproximativ
1 ora.

Observații
Sursa: Academia Barilla.