Ingrediente - 300 g sunca de porc sau de pui
- 3 oua
- 250 g faina de grau
- 150 ml lapte sau apa
- 150 g cascaval sau parmezan ras
- 50 g masline fara samburi
- 150 g feta
- un plic de praf de copt
Mod de preparare Etapa 1: Se amesteca toate ingredientele pana capata o consistenta vascoasa si se dau la cuptor, intr-o
tava de cozonac cu hartie de copt, la foc mediu timp de 40-50 min.
Etapa 2: Se verifica coacerea prin impungerea cu o scobotoare. Daca scobitoarea este curata atunci e
gata. Este o reteta festiva si foarte gustoasa. Musafirii o vor aprecia.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este arta de a aduce bucurie din nimic, doar din timp și pasiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de brânzeturi și vinuri într-un castel medieval, unde vei fi învățat secretele gustului autentic."
"Gătitul este unul dintre cele mai autentice moduri de a exprima cultura și tradițiile unui popor." - Ferran Adria