Mod de preparare Se mixeaza in robot dovleacul (puneti si 2-3 linguri de sirop) cu branza.
Se prepara clatitele dupa instructiunile de aici (singura diferenta e ca am adaugat lichior de scortisoara in loc de rom).
Se pune cate o lingura generoasa de crema de dovleac la un capat al clatitelor si se ruleaza. Se presara cu putina scortisoara macinata.
Gătitul este o călătorie în jurul lumii prin arome și gusturi. Prin preparatele mele, pot călători în locuri îndepărtate și pot descoperi culturi culinare fascinante.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect.
"
"Gătitul este un joc în care aromele și texturile sunt piesele pe care le combinăm." - David Chang