Ingrediente 2 oua fierte, un praf de zahar (optional), salata verde mare sau o rosie, maioneza, 50 g sunca, zeama de
lamaie, sare, piper, 5 masline, cascaval ras pt decor.
Mod de preparare Ouale se curata de coaja si se taie sferturi sau chiar jumatati de sferturi. Salata verde se taie marunt, iar
sunca - cubulete sau fideluta. Se amesteca totul intr-un bol de salata, se toarna maioneza dupa gust,
zeama de lamaie, se amesteca usor din nou, apoi se da sare piper si daca doriti, zahar. Se orneaza cu
cateva masline si putin cascaval ras.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea artizanală în Reykjavik, unde poți gusta preparate din pește și deserturi nordice."
"Bucătăria este un loc în care reinventăm tradițiile și le aducem în prezent." - Yotam Ottolenghi