CE GĂTESC ?!
Rețeta #2449 - [Gustări]
Nume
Macaroane cu sos de rosii
Ingrediente
: 400 g macaroane, 50 g unt, un kg de rosii, 100 g cascaval, o lingura zahar, sare.
Mod de preparare
Macaroanele se fierb in apa cu sare, se scurg, se clatesc cu apa rece, se scurg din nou, apoi se
amesteca cu unt si cu cascavalul ras. Se pun la cuptor sa se rumeneasca. Separat se prepara sosul de rosii. Se cojesc
rosiile de coaja, se dau pe razatoare si se pun la fiert cu sare si o lingura de zahar. Se lasa sa scada bine si se adauga
peste macaroane, in momentul servirii. Rosiile pot fi inlocuite cu ketch-up, in cazul acesta mancarea fiind gata mult
mai repede.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Macaroane cu sos de rosii
Ingrediente
: 400 g macaroane, 50 g unt, un kg de rosii, 100 g cascaval, o lingura zahar, sare.
Mod de preparare
Macaroanele se fierb in apa cu sare, se scurg, se clatesc cu apa rece, se scurg din nou, apoi se
amesteca cu unt si cu cascavalul ras. Se pun la cuptor sa se rumeneasca. Separat se prepara sosul de rosii. Se cojesc
rosiile de coaja, se dau pe razatoare si se pun la fiert cu sare si o lingura de zahar. Se lasa sa scada bine si se adauga
peste macaroane, in momentul servirii. Rosiile pot fi inlocuite cu ketch-up, in cazul acesta mancarea fiind gata mult
mai repede.
Observații
Sursa: Academia Barilla.